月初め食パン 2月 甘美 あまおう苺あん

2022年5月1日（日）より始まりました「月初め食パン（毎月の旬の味わいを巻き込んだ1斤サイズの食パン）」。
2月は「甘美 あまおう苺あん」を巻き込み、銀座に志かわ各店舗にて2月15日(木)から2月29日(木)まで限定販売いたします。（数量限定のため無くなり次第販売終了）。
紙袋にはこの「月初め食パン」と連動した銀座に志かわ千社札のステッカーが貼られています。
※2月の月初め食パン「甘美 あまおう苺あん」は、通常の販売期間とは異なります。ご注意くださいませ。

月初め食パン 2月 甘美 あまおう苺あん

価 格	1,080円（税抜1,000円）
販売	銀座に志かわ各店舗
販売期間	2月15日(木)から2月29日(木)まで、限定販売 ※通常の販売期間とは異なりますのでご注意くださいませ。 （数量限定のため無くなり次第販売終了）
紹介ページURL	https://www.ginza-nishikawa.co.jp/bread/tsukihajime

「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字からネーミングされた「あまおう」は福岡県が誇る高級ブランドいちごです。
いちごは、果実が実り収穫までの期間が長いほど、また気温が低いほど甘くなります。
最も甘くなる今、まさに旬を迎えたこの時期のあまおういちごを使ってあんにしました。

風味・味わい

昨年2月の月初め食パンに登場した「甘美 あまおう苺あん」は、歴代の月初め食パンの中でも人気ナンバーワン。
愛らしい見た目もさることながら、あまおういちごのおいしさをしっかりと味わえるあんと、銀座に志かわのふんわり・もっちりした食パン生地が織り成すハーモニーを存分にお楽しみいただける贅沢な逸品です。

まずは生で「あまおう苺あん」の瑞々しい香りと絶妙な甘酸っぱさをお召し上がりください。
あんの中に練りこまれたいちごの粒々の食感もお楽しみいただけます。
トーストするといちごの甘い香りと共に、サクッとした食感となめらかな甘いあんが絶妙です。
練乳をかけて「練乳いちごアレンジ」もぜひお楽しみください。