サクもち新食感!
贅沢発酵バターが香る
こだわり仕立て。
「水にこだわる」銀座に志かわが、本気で開発した「クロワッサン」
2024年9月。
銀座に志かわ 創業6周年記念として、銀座本店、築地店、三田慶応大前店の3店舗限定にて「クロワッサン」を販売しました。お客様より大変ご好評いただき、この度、全国の銀座に志かわ店舗(一部店舗を除く)にて定番商品として販売します。
和の素材を取り入れた、こだわりの生地を味わっていただきたい銀座に志かわオリジナル「クロワッサン」です。
銀座に志かわ 創業6周年記念として、銀座本店、築地店、三田慶応大前店の3店舗限定にて「クロワッサン」を販売しました。お客様より大変ご好評いただき、この度、全国の銀座に志かわ店舗(一部店舗を除く)にて定番商品として販売します。
和の素材を取り入れた、こだわりの生地を味わっていただきたい銀座に志かわオリジナル「クロワッサン」です。
◆銀座に志かわ クロワッサンの特徴◆
①こだわりのアルカリイオン水仕込み: 素材本来の旨みを引き立てます。
②米粉の恵み: 新しい食感!サクッからの、もっちりの軽やかな味わい。
③国産発酵バターを贅沢に使用:芳醇な香りとリッチな風味がお口いっぱいに広がります。
銀座に志かわのクロワッサンは米粉を一部使用し、外はサックリ、中はもっちりした食感。
「水にこだわる高級食パン」同様に、独自開発のアルカリイオンを使用していますので、小麦粉や国産発酵バター等、素材の風味を最大限に引き出し、生地のおいしさを存分に味わっていただけるクロワッサンです。
上品な甘さとコクのある発酵バターの風味が引き立ち、何度も食べたくなる味わいです。
「水にこだわる高級食パン」同様に、独自開発のアルカリイオンを使用していますので、小麦粉や国産発酵バター等、素材の風味を最大限に引き出し、生地のおいしさを存分に味わっていただけるクロワッサンです。
上品な甘さとコクのある発酵バターの風味が引き立ち、何度も食べたくなる味わいです。
クロワッサン
480円(税抜445円)
480円(税抜445円)
全国の銀座に志かわ店舗(一部店舗を除く)にて6月20日(金)より順次発売。
数量限定販売のため、ご予約がおすすめです。
アレルギー表示 | 小麦・乳 |
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